سلق ، السلق Swiss Chard
تاريخ السلق :
من الخضار المهجنة ، مهجّن من السلق البحري ، يتواجد على ضفاف الانهار و البحيرات ، وهو موجود في اوروبا و آسيا ، ويستعمل بوفرة في لبنان ، سوريا ، الاردن ، فلسطين .
تركيبته :
غني بالماء و المعادن خصوصا…
كلامك صحيح مية بالمية حكيم بالنسبة للمثال الذي فسرت به الجملة ولكن مثلا هناك أناس دائما يربطون المسقبل بالاسوأ فينشغلون بالتفكير في حل أمور لم تحل بهم بعد على حساب مشاكل أو مواقف هم بحاجة للتفكير في حلها
الفستق الحلبي Pistachio
موطن و تاريخ الفستق
ثمرة قديمة ، موطنها الاصلي آسيا ، هي موجودة في بلاد فارس و في سوريا و لبنان ، حيث تزرع بكثرة في سهل البقاع ، تمتد زراعتها الى تركيا .
تركيب الفستق
• ماء
• بروتين
• نشاء
• زيوت
• الياف سلي…
تين ، التين Figs , Ficus Caria
الأجزاء المستعملة في التين
الثمرة
موطن و تاريخ التين :
التين من الثمار التي جاء بها القسم في القران الكريم .
وهي فاكهة كان لها التقدير منذ قديم الزمان بشكله الجاف والغض الأخضر . وموطنه الأصلي بلاد فارس وآسيا…
خس ، الخس Lettuce
الاجزاء المستعملة في الخس:
الاوراق ، البذور
التاريخ و الموطن :
ظهرت رسوم الخس في النقوش الفرعونية ، وهو موجود في غرب و جنوب اوروبا و بريطانيا ، وهنالك انواع كثيرة من الخس .
الخس البري ينمو على ضفاف الانهار و الاماكن …
أكيد حكيم بحكم مجال دراستك فأنت أقدر مني في الخوض في التفصيلات العلمية و لكنني أستطيع القول بأني و جدت المقال في أ كثر من مكان و تأكدت بأنه من الابحاث المستجدة التي لم تدخل الى الكتب المدرسة أكادميا
و قد و جدت أيضا أن هناك بعض الاعراض التي يتسم به…
انا لا أقصد في هذه الشمس شمس الظهيرة و إنما شمس الصباح الباكر جداَ و شمس العصر المتأخرة جاً ولولا ذلك لما قال الرسول الكريم بورك لأمتي في بكورها و شكراً عالمرور