سألني صديقي ونحن على شاطئ البحر عند الغروب ، لماذا تحب القهوة وألحظك تتذوقها بمتعة تُحسد عليها ؟؟؟ أجبته:ربما لأن في القهوة الكثير من المرأة والحب. قال : كيف ؟ قلت: تعال نستعرض الأمر وحدة وحدة ...وشفة شفة ... قال : كلي آذان صاغية ، هات يافيلسوف القهوة قلت : المرأة كالقهوة والقهوة كالمرأة ... أذواق بعضنا يحبها حلوة ... وبعضنا يحبها مُرّة بعضنا يحبها خفيفة ... وبعضنا يحبها ثقيلة بعضنا يحبها وسط ... وبعضنا يحبها عالريحة البعض يحبها مغلية ... والبعض يحبها مزبوطة آخر يحبها رائقة ... وآخر يحبها وعلى وجهها قشوه واحد يحبها ساخنة ... والثاني يحبها فاترة الثالث يشربها شفة شفة ... والرابع يشربها شفطاً الخامس تسمع صوته وهو يشفها ... والسادس يذوقها على الساكت ضحك وقال : صحيح والله صحيح ... أكمل ... جعلتني أعشق القهوة قلت : ناس يشربونها بفنجان كبير ... وناس يشربونها بفنجان صغير ناس يمسكون الفنجان من وسطه ... وناس يمسكونه من أذنه ناس يشربون الفنجان كاملاً ... وناس لا يشربون إلاّ نصف الفنجان ناس يشربون القهوة ويكتفون ... وناس يحملونها معهم في الترموس ناس يشربونها في كل مكان ... وناس لا يشربونها إلاّ في بيوتهم رجل يحب القهوة إفرنجية ... ورجل يحبها عربية رجل يحبها نسكافيه ... وآخر يحبها كافي وبس واحد يحبها مع حب الهيل ... وآخر يحبها كلها حب هيل ... والباقي لا حب ولا هيل البعض يريدها على الطريقة الفرنسية ... آخرون على الطريقة التركية لباقي على الطريقة العربية البحتة الدنيا أمزجة ..... هناك من لا يشرب القهوة إلاّ إذا عرف نوع البن ... هناك من يشربها كيفما كان البن هناك من يبحث في البن عن ماركته العالمية ... وهناك من لا يهمه من البن إلاّ نكهته الأصلية هناك من يشتري البن ليحمصه على يده ... وهناك من يشتريه مطحوناً خالصاً هناك من يشتري كيس البن مقفلاً ... وهناك من يشتري كيس البن مفتوحاً وبعد أن يشربوا القهوة ينقسمون إلى قسمين ... قسم يهوى قراءة الفنجان ليعرف الأسرار ويفك الرموز ، وقسم يضحك على القارئين... لأن رواسب القهوة مثل بعض النساء لغز لا سبيل إلى حله أبداً أبداً ، قاطعني وقال : ولكن هناك نساء يدّعِين معرفتهن بقراءة الفنجان ؟؟ قلت : طبعاً ... لأنه لا يفهم المرأة إلاّ المرأة ... ولا تنسى ياصديقي أنه وبرغم محبتنا للقهوة لا بد أن نفهم أن الإفراط في كل شيء ضار !!!! إلاّ في الحب ... فالإنسان كلما أفرط فيه أحس بجمال الدنيا وروعة العمر وخفايا نفسه ... سألني : وأنت يا عاشق القهوة كيف تحب القهوة ؟ قلت : أحبها مزبوطة لا حلوة كالقطر ولا مُرّة كالحنظل سألني : مغلية أم عكرة ؟ قلت : مغلية جداً سألني : رائقة أم على وجهها قشوة ؟ قلت : رائقة جدا سألني : وإذا جاءتك ً وعلى وجهها قشوة ؟ قلت : انفخ أو أمسح القشوة عنها حتى يعود إليها صفاؤها سألني : وكيف تشربها شفة شفة أم شفطاً ؟ قلت : الذين يشربون القهوة شفطاً هم الناس العاديين الذين لا يُحْسِنون الاستمتاع بلذة الأشياء ... أما الذين يشربونها شفة شفة فهم الفنانون الملهمون المقدرون لعظمة البن قال : وهل يسمع الناس صوتك وأنت ترشف القهوة ؟ قلت : كانوا يسمعون صوتي عندما كنت صغيراً ... أما الآن ... فلا يسمع حفيف فمي إلاّ فنجاني وحده قال : وكيف تُمسك بالفنجان ؟ قلت : من وسطه قال : لماذا لا تمسك به من أذنه ؟ قلت : أبداً ... فالفنجان كالزئبق الذي إذا تركته في راحتك استقر في راحتك ، أما إذا ضغطت عليه تسلل من بين أصابعك سألني : وهل تشرب القهوة في كل مكان أم تشربها في بيتك وحده ؟ قلت : قد لا أشربها في بيتي وحده ،ولكنني لا أشربها في كل مكان قال : أين تشربها إذن ؟ قلت : حيث يكون فنجاني قال : وكيف تفضل القهوة : عربية أم افرنجية ؟ قلت : أفضلها حيث أحبها ،فالوطن هو الحبيب والحبيب هو الوطن ! سألني : والبن هل تفضل أن تحمصه على يدك أم تشتريه مطحوناً خالصاً ؟ قلت : أحمصه على يدي حتى إذا احترق كنت أنا المسؤول الأول والأخير قال : ولماذا يحترق ! ألا تُحسن التحميص ؟ قلت : مامن محمصاني إلاّ ويخطئ حتى ولو كان أمهر الطهاة سأل : وهل أنت من هواة قراءة الفنجان ؟ قلت : أنا من هواة الدراسة قال : وهل تخرجت من المدرسة ؟ قلت : أبداً ،لا زلت تلميذاً مجتهداً في معهد القهوة لا أُريد أن أنتقل من صف لصف حتى لا أصل إلى التخرج !!! قال : وبعدين ؟؟ قلت : القهوة هي المرأة
والمرأة هي الحب
والحب هو المرأة وكلاهما كافيين الحياة ولذة الوجود
هاد المقال اول مرة بقرأو كان الو طعم خاص و لحد الان بستمتع كل ما قرأتو و بحب شوف هالصور معو .. و انا هلئ بمناسبة هالسيرة قايم ساوي فنجان قهوة ههههههههه
موضوع حلو ميرة ..بس شو قصتك مع القهوة ؟؟؟شكلك شريبة قهوة محترفة..انا كمان بقيت شي سنتين ما اشرب الا قهوة ...بس من فترة قريبة كرهتها فجأة هيك من دون لا احم ولا دستور!!!!ما بعرف ليش لحد هلأ!!!!
بس كأني بعد هالصور د.احمد حنيت للقهوة!!!!
أنا فضلت أقرأ الموضوع مع فنجاني الصباحي يلي اتعودت اشربو كل اليوم معكم
قصدي مع مواضيعكم الجديدة بالعيادة
موضوع مميز وصور رائعة خلاني حس بطعم جديد للقهوة
على فكرة أنا بشربها بفنجان كبير و بنسبة هال مظبوطة و برغوة على الوجه (في حال حب حدا يعزمني عليها)
يسلمو ميرة و حاولي تنزلي مواضيع ترضية مشان لمى هلأ بتغار على الشاي
مقال طريف جميل مشوق..يدور حول فكرة تشابه القهوة مع المرأة, حيث يستعرض من خلال بعض التشابهات وبه يدور الحديث وتسرد الأفكار عن حسن التعامل مع المرأة وتقديرها وإبراز أهميتها في العلاقات الإنسانية ومنها الأمومة-نبع المحبة-مصدر العاطفة-ملهمة الأحاسيس والمشاعر-وعن تنوعها وطرق التعامل معها وعن أوجه الإختلافات والميول لأنواعها.....هذا المقال أقرب منه للطرافة منه للحقيقة...ولو غرسنا فكرة بأن المرأة هذا المخلوق الملائكي الرباني والذي هو نصف المجتمع والذي هو الأم والمربية والحبيبة والصديقة هو مجرد فنجان من القهوة ونوع منها,,نكون قد أجحفنا حقها ومكانتها ومهمتها........
أزيدكم طرافة لهذا الموضوع الطريف بأن القهوة حاجة ليست ماسة للناس ,وقد حرمت ومنعت لفترات من الزمن بعهد والي دمشق أسعد باشا العظم(منذ270سنة) ,ووضعت العقوبات الرادعة لشاربها,ثم نصح أطباء كثر بخطورتها وضررها, ثم وجد لها بعض الفوائد, ثم انتشرت كعادة للضيافة..ثم بدأت الطرائف عنها وتشبيه المرأة لها.....سبحان الله.....ولم يُظلَم الشاي ولايوجد له تشابيه؟؟
أعتقد غداً نجد مقالات تكتب عن تشابه المرأة مع السيكارة أو مع قطعة الخبز....ههههه
أشكرك أخت ميرة على جمال مقالك ولطافة تقديمه...وللحوار جماله أيضاً.....
أنا فضلت أقرأ الموضوع مع فنجاني الصباحي يلي اتعودت اشربو كل اليوم معكم
قصدي مع مواضيعكم الجديدة بالعيادة
موضوع مميز وصور رائعة خلاني حس بطعم جديد للقهوة
على فكرة أنا بشربها بفنجان كبير و بنسبة هال مظبوطة و برغوة على الوجه (في حال حب حدا يعزمني عليها)
يسلمو ميرة و حاولي تنزلي مواضيع ترضية مشان لمى هلأ بتغار على الشاي
نورتي سوزي ..
وجودك بيننا بيزيد من تميزنا ..
وبتشرف ادعيك على أحلى قهوة ..وبرغوة كمان ..
أماحبيبة قلبي لمى .. عاشقة الشاي
فلها أحلى موضووووع ان شالله
مقال طريف جميل مشوق..يدور حول فكرة تشابه القهوة مع المرأة, حيث يستعرض من خلال بعض التشابهات وبه يدور الحديث وتسرد الأفكار عن حسن التعامل مع المرأة وتقديرها وإبراز أهميتها في العلاقات الإنسانية ومنها الأمومة-نبع المحبة-مصدر العاطفة-ملهمة الأحاسيس والمشاعر-وعن تنوعها وطرق التعامل معها وعن أوجه الإختلافات والميول لأنواعها.....هذا المقال أقرب منه للطرافة منه للحقيقة...ولو غرسنا فكرة بأن المرأة هذا المخلوق الملائكي الرباني والذي هو نصف المجتمع والذي هو الأم والمربية والحبيبة والصديقة هو مجرد فنجان من القهوة ونوع منها,,نكون قد أجحفنا حقها ومكانتها ومهمتها........
أزيدكم طرافة لهذا الموضوع الطريف بأن القهوة حاجة ليست ماسة للناس ,وقد حرمت ومنعت لفترات من الزمن بعهد والي دمشق أسعد باشا العظم(منذ270سنة) ,ووضعت العقوبات الرادعة لشاربها,ثم نصح أطباء كثر بخطورتها وضررها, ثم وجد لها بعض الفوائد, ثم انتشرت كعادة للضيافة..ثم بدأت الطرائف عنها وتشبيه المرأة لها.....سبحان الله.....ولم يُظلَم الشاي ولايوجد له تشابيه؟؟
أعتقد غداً نجد مقالات تكتب عن تشابه المرأة مع السيكارة أو مع قطعة الخبز....ههههه
أشكرك أخت ميرة على جمال مقالك ولطافة تقديمه...وللحوار جماله أيضاً.....
أمتعتني فعلا بردك الرائع دكتور
فعلا المقال هو لرسم البهجة في قلوبكم
والبسمة على شفاهكم
ليس إلا ..
أما ما ستشبه به المرأة لاحقاً
؟؟؟؟؟
فهو كل شيء محبوب
مقال عن القهوة والمرأة...فجأة نجد دعايات للطبخ وكتب عنها دون شكر صاحب المقال؟؟!! أو تعليق عن المقال عجيب.... أخت كاركانتاااا!!! هنا لا مجال للتسويق والدعاية..
التعليقات
يسلم ايديكي ميرة
كلك زوق
image001..jpg
image002..jpg
image005..jpg
كمان دكتور أحمد
بدك تشربها لوحدك متل صيدولة ..؟؟
صحة وهنااااااا
قايمة اعمل فنجان قهوة
ههههههههههههه
بس كأني بعد هالصور د.احمد حنيت للقهوة!!!!
وهي أطيب قهوة تركية ..
لعيونكم .. تفضلوووووووو
بتعرفوا ..؟؟
الي ما بيشربوا قهوة بدي نزل لهم موضوع ترضية ..
ترقبوه قريباً ..؟؟؟؟ بالمنتدى العام
قصدي مع مواضيعكم الجديدة بالعيادة
موضوع مميز وصور رائعة خلاني حس بطعم جديد للقهوة
على فكرة أنا بشربها بفنجان كبير و بنسبة هال مظبوطة و برغوة على الوجه (في حال حب حدا يعزمني عليها)
يسلمو ميرة و حاولي تنزلي مواضيع ترضية مشان لمى هلأ بتغار على الشاي
أزيدكم طرافة لهذا الموضوع الطريف بأن القهوة حاجة ليست ماسة للناس ,وقد حرمت ومنعت لفترات من الزمن بعهد والي دمشق أسعد باشا العظم(منذ270سنة) ,ووضعت العقوبات الرادعة لشاربها,ثم نصح أطباء كثر بخطورتها وضررها, ثم وجد لها بعض الفوائد, ثم انتشرت كعادة للضيافة..ثم بدأت الطرائف عنها وتشبيه المرأة لها.....سبحان الله.....ولم يُظلَم الشاي ولايوجد له تشابيه؟؟
أعتقد غداً نجد مقالات تكتب عن تشابه المرأة مع السيكارة أو مع قطعة الخبز....ههههه
أشكرك أخت ميرة على جمال مقالك ولطافة تقديمه...وللحوار جماله أيضاً.....
نورتي سوزي ..
وجودك بيننا بيزيد من تميزنا ..
وبتشرف ادعيك على أحلى قهوة ..وبرغوة كمان ..
أماحبيبة قلبي لمى .. عاشقة الشاي
فلها أحلى موضووووع ان شالله
أمتعتني فعلا بردك الرائع دكتور
فعلا المقال هو لرسم البهجة في قلوبكم
والبسمة على شفاهكم
ليس إلا ..
أما ما ستشبه به المرأة لاحقاً
؟؟؟؟؟
فهو كل شيء محبوب
... لحن الحياة انا مريت بنفس الفترة اني صرت أكره القهوة لكن بعد ادمان اكتر من رهيب بحيث اني فترة كنت اشرب كل يوم كاستين كبار قهوة ....
موضوع جميل و عدت قراته ثانية