أسيلفام البوتاسيوم Acesulfam Potassium
1-التسمية العامة :
التسمية البريطانية : Acesulfame Potassium ، التسمية العامة العالمية : Acesulfame Potassium .
2-الأسماء المرادفة :
Acesulfame K :E950 : 6- methyl 3-4 dihydro – 1-2-3 oxathiazin 4(3H) one 2.2 dioxide potassium Salt : Sunett
3-التسمية الكيميائية و مواصفات كيميائية مساعدة :
6- Methyl 1-2-3 oxathiazin –4(3H) – one – 2-2 dioxide Potassium Salt [55589-62-3]
4-الاستخدام الصيدلاني :
عامل محلي يُعد كعامل محلي شديد في مستحضرات التجميل و المشروبات beverage product و يُعد أفضل محليات الطعام و
الفيتامينات و المستحضرات الصيدلانية كالمساحيق المركبة Powder Mixes و المضغوطات و المحضرات السائلة .
إن قدرته على التحلية تفوق سكر القصب من 180 – 200 مرة تقريباً و هو يدعم عمل النكهة و يمكن أن يستخدم لتقنيع الطعم غير المقبول .
5-التأثير على صحة الجسم :
دلت دراسات الحرائك الدورانية أن هذه المادة لا تستقلب في الجسم كما أنها تطرح في البول بسرعة بشكلها المدخل ذاته .
و لم تبين التجارب التي أجريت على الكلاب و الجرذان و ذلك بإعطائها المادة لمدة طويلة أي مؤشر على كونها عاملاً مسرطناً أو
محدثاً للطفرات . حددت منظمة الصحة العالمية المقدار المسموح يومياً بحوالي 15 ملغ/كغ وزن الجسم :
LD50 (rat,IP) = 2.2 g/kg
LD50 (rat,oral) = 6.9 –8 g/kg
6-سلامة الاستعمال :
تختلف الاحتياطات المتبعة أثناء التعامل مع المادة باختلاف لكميته و ظروف التعامل معها و قد يسبب تهيجاً للعين و الجلد خاصة
إذا تم استنشاقه و لذلك يوصى باستعمال القفازات و الكمامة الواقية من الغبار المتناثر و حماية الأعين .
7-التنافرات :
لا يوجد له أية تنافرات .