السوربيتول  Sorbitol

C₆H₁₄O₆

 

 

1- التسمية العامة :

الدستور البريطاني : Sorbitol

الدستور الأوروبي : Sorbitolum

الدستور الأمريكي و الصيغ الوطنية الأمريكية : Sorbitol

2- الأسماء المرادفة :

E420 ; 1,2,3,4,5,6-hexanehexol ; Hydex ; Neosorb ; sorbite ; D-sorbitol ; Sorbitol instant.

3- التسمية الكيميائية و مواصفات كيميائية مساعدة :

D-Glucitol [50-70-4]

4- الاستخدام الصيدلاني :

يعتبـر عـاملاً مبللاً ، عـاملاً مـليناً ، عـاملاً محلّياً و عاملاً ممدداً في المضغوطات و الكبسول .

إن للسوربيتول استخدامات واسعة في الأشكال الصيدلانية فضلاً عن استخدامه في مستحضرات التجميل و المنتجات الغذائية .

يستعمل السوربيتول ممدداً في المضغوطات المحضرة إما بالتخثير الرطب أو بالضغط بالمباشر .

و هو يدخل بشكل خاص في المضغوطات المعدة للمضغ ( Chewable tablets ) و يعود ذلك إلى طعمه الحلو المقبول و إلى

 كونه يُعطي إحساساً بالبرودة إضافة إلى ذلك فهو يستعمل عاملاً مليناً للجلاتين في الكبسولات .

و في المستحضرات السائلة يدخل السوربيتول كسواغ في الأشكال الخالية من السكر وذلك لخواصه المثبتة للأدوية و الفيتامينات و

 مضادات الحموضة المحضرة بشكل معلقات . أما في الشرابات فيمتاز السوربيتول بفعاليته في منع التبلور حول سدادات الأنابيب

 . و أخيراً يدخل السوربيتول في الأشكال الحقنية و الموضعية ، ويستعمل علاجياً كعامل ملين تناضحي .

5- التأثير على صحة الجسم :

يتواجد السوربيتول طبيعياً في العديد من الفواكه الصالحة للأكل و الثمار اللبية Berries  و يمتص من القناة الهضمية على نحو

 أبطأ من السكروز ، و من ثم فإنه يستقلب في الكبد إلى مادتي الغلوكوز و الفركتوز ، و تُقدّر قيمته المرارية

 ( calorific value ) بحوالي 16.7 جول/غ ( 4 حريرة/غ ) .إن السوربيتول أكثر تحملاً عند مرضى السكري من السكروز ، و

 على هذا الأساس فإنه يستعمل سواغاً بشكل واسع في العديد من الأشكال الخالية من السكر . إلا أنه لا يعتبر سواغاً أميناً بشكل

 تام لهؤلاء المرضى .

تُعزى التأثيرات الجانبية لمادة السوربيتول بشكل كبير إلى دوره الملين التناضحي لدى تناوله فموياً ، و الذي من الممكن أن يُستغلّ

 للعلاج ، لذا يجب تجنب تناول كميات كبيرة من السوربيتول ( أكثر من 20 غ يومياً عند البالغين ) ، كما يُلاحظ أن تخمّر

 السوربيتول لا يتم سريعاً من قبل الأحياء الدقيقة التي تعيش في الفم ، و لهذا السبب فإنه يؤثر قليلاً على ( PH ) طبقة البليك

 السنية ، إلا أن السوربيتول لا يعتبر مادة منخِّرة Cariogemic .

و أخيراً ، فإن التأثير المخرش للسوربيتول يفوق عموماً مثيله في المانيتول .

 

                    LD50 (mouse,IP) = 15 g/kg

                    LD50 (mouse,IV) = 9.48 g/kg

                    LD50 (mouse,oral) = 17.8 g/kg

                    LD50 (rat,IV) = 7.1 g/kg

                    LD50 (rat,oral) = 15.9 g/kg

 

6- سلامة الاستعمال :

تختلف الاحتياطات المتبعة أثناء التعامل مع المادة باختلاف الكمية والظروف المحيطة .

و قد يكون مخرشاً للعين و مؤذياً عند تناوله بكميات كبيرة لذا يُنصح بحماية العين وارتداء القفازات و القناع الواقي من الغبار أو

 الجهاز التنفسي .

7-التنافرات :

يشكل مع عديد من الشوارد المعدنية ثنائية و ثلاثية التكافؤ في وسط حمضي أو قلوي قوي لواقط ( عوامل لاقطة ) منحلة في الماء .