الأسباب التي تعوق إنقاص الوزن

 

يكون نقص الوزن سريعا خلال الأيام القليلة الأولى ويرجع كما سبق ذكره أساسا لنقص الماء ، وحيث أن الماء لا يوجد به سعرات ، ويحتاج الرد إلى 3500 سعر لكي يفقد 454 جرام من وزنه ، ولكنه يفقد 1200 فقط والباقي 70% من الوزن المفقود ماء ، ويكون 1200 سعر المفقود معظمها من الدهن مع كمية صغيرة من البروتين .ومع نهاية الأسبوع الثاني لبرنامج لإنقاص الوزن يكو الماء المفقود يقدر بحوالي 20% من الوزن المفقود ، وفى هذه الحالة تساوى كمية الوزن 454 جرام حوالي 2800 سعر .وفى نهاية الأسبوع الثالث يكون قدان الماء لأدنى حد ، وتكون الطاقة المطلوبة لقدان 454 جرام 3500 سعر . وأساسا كلما استمر الإنسان على البرنامج فإن الوزن الناقص يكلف سعرات حرارية أكثر حيث أن مقدار ضئيل من الماء سوف يفقد . وبعد هذه الفترة يمكن الاستمرار في إنقاص الوزن ، ولكن المعدل يكون أكثر بطئا عن المراحل المبكرة .وهناك عامل آخر يبطئ من معدل إنقاص الوزن ن وهو كلما نقص وزن الفرد يحتاج إلى سعرات حرارية يومية أقل ، فمثلا يفترض أن وزن شخص 91 كيلو نجد أنه يحتاج 38.5 سعر / كيلو لتحقيق الوزن . فعند 91 كيلو يمثل 3500 سعر / اليوم ( 91 كجم × 38.5 سعر ) ، فإذا انخفض الوزن إلى 82كيلو بعد برنامج لمدة شهرين سيحتاج الفرد إلى 3250 سعر . وإذا كان هناك رغبة في الاستمرار لتحقيق نقص في السعرات يجب أن تعدل السعرات المتناولة مع ما ينقص من الوزن . فمثلا ، إذا أراد شخص وزنه 91 كيلو أن ينقص السعرات اليومية 1000 سعر فإن وجبته يجب أن تحتوى على 3500 سعر حراري ( 3500-1000 ) وحينما يقل وزنه إلى 82 كيلو يجب أن تحتوى الوجبة على 2150 سعر / يومي ( 3150 – 1000 ) . وإذا لم يعدل الوجبة فإن النقص اليومي سوف يكون أقل وليس المستوى المرغوب ، وبذلك يستمر إنقاص الوزن ولكن بمعدل أبطئ .ويجب أن معرفة أن معدل نقص الوزن سوف يتناقص باستمرار طبيعي لتعديل الوجبات ، لكن الوزن الذي يفقده عند هذا الحد يكون أساسا من دهون الجسم . وللمحافظة على مستوى نقصان السعرات قد يتطلب أيضا إنقاص إضافي في السعرات المتناولة كلما تقدم الفرد في البرنامج الغذائي .